雨水，表明降水开端，雨量逐步增多。雨水，表明两层意思，一是气候回暖，降水量逐步增多了，二是在降水形式上，雪渐少了，雨渐多了。“雨水”往后，我国大部分区域气温上升到0℃以上，黄淮平原日平均气温已达3℃左右，江南平均气温在5℃上下，华南气温在10℃以上，而华北区域平均气温仍在0℃以下。雨水前后，油菜、冬麦遍及返青成长，对水分的要求较高。“春雨贵如油”，这时适合的降水对作物的成长特别重要。而华北、西北以及黄淮区域这时降水量一般较少，常不能满意农业生产的需求。若早春少雨，雨水前后及时春灌，可获得最好的经济效益。淮河以南区域，则以加强中耕锄地为主，一起搞好田间清沟沥水，以防春雨过多，导致湿害烂根。俗话说:“麦浇芽，菜浇花”，对起苔的油菜要及时追施苔花肥，以争荚多粒重。华南双季早稻育秧现已开端，应留意捉住“冷尾暖头”，抢晴耕种，力求一播全苗。

  雨水是24节气中的第2个节气。每年的正月十五前后(公历2月18-20日)，太阳黄经达330度时，是二十四节气的雨水。此刻，气温上升、冰雪消融、降水增多，故取名为雨水。雨水节气时段一般从公历2月18日或19日开端，到3月4日或5日完毕。

  《月令七十二候集解》:“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且春风既冻结，则散而为雨矣。”意思是说，雨水节气前后，万物开端萌发，春天就要到了。如在《逸周书》中就有雨水节后“鸿雁来”“草木萌发”等物候记载。

  出嫁的女儿带着郎君，去给岳父岳母送节。送节的礼品则通常是两把藤椅，上面缠着一丈二尺长的红带，这称为“接寿”，意思是祝爸爸妈妈天保九如。别的一个便是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和大豆，海带，再用红纸，红绳封了罐口，给爸爸妈妈送去。这是对辛辛苦苦将女儿哺育成人的爸爸妈妈表明感谢和敬意。假如是新婚夫妇，岳父岳母还要回赠雨伞，让女婿出门奔走，能遮风挡雨，也有祝福女婿人生旅途顺畅安全的意思。

  曾经人们都有一个为自己儿女求神问卦的习气，看看自己儿女命相怎么，需不需求找个干爹。而找干爹的意图，则是为了让儿子或女儿顺畅，健康的成长。雨水节拉干爹，意取“雨露润泽易成长”之意。特别是在川西的民间，这天有个特定的拉干爹的场所。这天不论天晴下雨，要拉干爹的爸爸妈妈手提装好酒菜香蜡纸钱的篼篼、带着孩子在人群中穿来穿去找准干爹。假如期望孩子长大有常识就拉一个文人做干爹；假如孩子身体瘦弱就拉一个身材高大健壮的人作干爹。一旦有人被拉着当“干爹”，有的能挣掉就跑了，有的扯也扯不抽身，大多都会直爽的容许，也就以为这是他人信赖自己，因此自己的命运也会好起来的。

  占稻色，便是经过爆炒糯谷米花，来占卜当年稻谷收成的丰歉。“成色”的好坏，就看爆出的糯米花多少，爆出来白花花的糯米越多，则是收成越好；而爆出来的米花越少，则意味着收成欠好，米价将贵。